Práce s plánem stolů - mapa
Tato příručka vysvětluje, jak v pokladně EtKasa používat plán stolů (mapu stolů): jak zakládat stoly a sekce, ukládat na stoly účty, vést na jednom stole více otevřených účtů najednou, a jak plán stolů využít pro dodatečnou evidenci pomocí typů stolů.
Co je plán stolů? Plán stolů je grafická mapa vaší provozovny. Každý stůl se na něm chová jako „odkládací místo“ pro otevřené účty — na první pohled vidíte, které stoly jsou obsazené, kolik účtů na nich leží a v jaké celkové částce.
Kde plán stolů najdete
V prodejní obrazovce otevřete menu a klepněte na Stoly. Otevře se mapa vaší provozovny se všemi viditelnými stoly rozdělenými do sekcí.
Funkce editace (zakládání a přesun stolů, sekce) jsou dostupné jen uživatelům s odpovídajícím oprávněním.
Jak se na mapě zobrazuje stav stolů
Barva a popisek stolu vám řeknou aktuální stav:
| Vzhled stolu | Význam |
|---|---|
| Běžná ikona bez popisku | Volný stůl — žádná otevřená objednávka |
| Modře zabarvená ikona s částkou | Obsazený — leží na něm jeden otevřený účet |
| Fialově (magenta) zabarvená ikona | Více otevřených účtů najednou |
| Červeně zabarvená ikona | Na stole je i uzavřený účet (zaplacený nebo zrušený) |
Popisek s částkou a číslem (2) |
Celková částka všech účtů na stole; číslo v závorce = počet účtů, zobrazí se od dvou a více |
Mapa se průběžně aktualizuje — když kolega na jiném pokladním terminálu uloží nebo uzavře účet, na stole se objeví oznámení „Změna objednávky (#123)" případně „Objednávka uzavřena".
Uložení účtu na stůl
Účet lze na stůl umístit dvěma způsoby:
Při ukládání účtu (nejčastější postup):
- Na prodejní obrazovce klepněte na Uložit — účet se uloží do otevřených objednávek.
- Pokud máte zapnutou funkci plánu stolů, hned poté se otevře mapa stolů s výzvou k přiřazení stolu.
- Klepněte na stůl, kam chcete účet umístit. Účet je ihned na stolu připojen — na mapě se objeví částka.
- Pokud jste stůl již dříve používali, aplikace vám naposledy použitý stůl nabídne předvybraný.
Během prodeje přes menu:
Otevírání účtů z mapy
- Volný stůl — klepnutím jej přiřadíte novému/currentnímu účtu.
- Obsazený stůl (jeden účet) — klepnutím se účet otevře na prodejní obrazovce a můžete pokračovat v objednávání.
- Stůl s více účty — klepnutím se otevře seznam všech otevřených účtů na tomto stole; vyberte, který chcete upravovat.
Více otevřených účtů na jednom stole
Jeden stůl může nést více nezávislých účtů současně — hodí se například, když si sousedé u jednoho stolu chtějí platit odděleně, nebo když ke stolu postupně přichází další hosté.
Jak založit další (pod-)účet na obsazeném stole:
- Otevřete plán stolů (menu Stoly) — pokud máte rozpracovaný prázdný účet, nejdřív ho odložte/uložte.
- Dlouze podržte prst na požadovaném stole.
- Z nabídky vyberte Založit nový pod-účet na stolu.
- Nový účet se vytvoří a je připraven na objednávky — na stole nyní uvidíte fialové zabarvení a počet účtů, např.
350,00 (2).
Jak se k jednotlivým pod-účtům dostat:
- Prostým klepnutím na víceúčtový stůl se otevře seznam všech jeho otevřených účtů.
- Nebo dlouhým podržením stolu a volbou Otevřít uloženou objednávku.
Sloučení pod-účtů:
Pokud ukládáte účet na stůl, kde už jiný účet leží, aplikace se zeptá, zda založit nový pod-účet, nebo spojit s existujícím účtem. Spojení přesune všechny položky do jednoho účtu (viz příručka Práce s otevřenými objednávkami).
Sekce (části provozovny)
Sekce dělí provozovnu na logické celky — například Sál, Zahrádka, Patro nebo Bar. Každá sekce má vlastní sadu stolů a přepíná se v horní liště mapy.
Založení nové sekce
- Otevřete plán stolů a v menu klepněte na + (Options).
- Zvolte Přidat sekci.
- Zadejte název sekce (např. Zahrádka) a potvrďte Uložit.
- Nová sekce se objeví v horní liště — klepnutím na ni se přepnete do jejího pohledu.
Přejmenování sekce
- Přepněte se do sekce, kterou chcete přejmenovat.
- Zapněte režim úprav (menu Změny/nastavení).
- V menu zvolte Přejmenovat, zadejte nový název a Uložte.
Smazání sekce
- Přepněte se do sekce, kterou chcete odstranit.
- Zapněte režim úprav (Změny/nastavení).
- V menu zvolte Smazat sekci.
Výchozí sekci nelze smazat. Před mazáním sekce přesuňte nebo si zaznamenejte její stoly — po smazání sekce zmizí i z horní lišty.
Založení nového stolu
- Otevřete plán stolů a zapněte režim úprav (Změny/nastavení).
- V menu klepněte na + (Options) a zvolte Nový stůl.
- Nový stůl se vytvoří na prvním volném místě v aktuální sekci s pracovním názvem — přejmenujte ho přes Nastavení stolu (viz níže).
- Stůl na mapě uchopte a přetáhněte na správné místo (podržte prst na stole a táhněte; poloha se přichytává k mřížce).
Úprava stolu — nastavení
- Zapněte režim úprav (Změny/nastavení).
- Klepněte na stůl, který chcete upravit. Otevře se dialog Nastavení stolu.
- Můžete upravit:
- Pojmenování stolu — název zobrazený na mapě i na účtenkách (např. T1, Okno, Bar 2),
- Otočení stolu — natočení ikony ve stupních,
- Zvětšení stolu — velikost ikony (vhodné např. pro velké sálové stoly),
- Vzhled stolu — výběr ikony (čtvercové/oblé stoly, židle, barový pult, dveře…),
- Typ stolu — klasifikace účelu stolu (více v kapitole Typy stolů a dodatečná evidence).
- Potvrďte Uložit.
Oddělovače (stěny a překážky)
Kromě stolů lze na mapu kreslit oddělovače — čáry představující zdi, příčky či jiné překážky dispozice:
- Zapněte režim úprav (Změny/nastavení).
- V menu klepněte na + (Options) a zvolte Přidat oddělovač.
- Klepejte na body mapy a oddělovač se vykresluje mezi nimi.
- Režim ukončíte opětovným zvolením Přidat oddělovač.
Typy stolů a dodatečná evidence
V dialogu Nastavení stolu lze každému stolu přiřadit typ:
| Typ | K čemu se hodí |
|---|---|
| Zákaznický | Běžné stoly pro hosty — standardní provoz restaurace či kavárny |
| Zaměstnanecký | Stol/y pro personál — např. evidence stravy zaměstnanců, posádkové účty, „staff meal“ |
| Dlouhodobý stůl | Dlouhodobě rezervované místa — ubytovaní hosté, stálí firemní zákazníci, sezónní nájemci místa |
Příklady využití pro dodatečnou evidenci
Protože stůl zůstává trvale namapován na konkrétní místo v provozovně, dá se plán stolů využít i jako evidenční nástroj nad rámec běžného provozu:
- Stravování zaměstnanců: Zaměstnanecké stoly slouží jako oddělená „pokladna“ pro personál — všechny účty na těchto stolech mají jasno o tom, že šlo o stravu zaměstnanců (důležité např. při daňovém řešení stravného).
- Stálí zákazníci a firemní účty: Dlouhodobý stůl věnovaný konkrétní firmě nebo stálému hostovi — účty se hromadí na jednom místě a na konci měsíce se snadno vyskladní a vyfakturují.
- Rezervace a předobjednávky: Účet založený předem na konkrétním stole funguje jako rezervace — host přijde a jeho účet je připraven.
- Rozvoz/venkovní prodej: Sekci lze pojmenovat např. Rozvoz nebo Terasa take-away a stoly v ní pojmenovat podle řidičů či míst dodání — každý rozvezený účet je tak dohledatelný podle místa.
- Hotelové apartmány a pronájmy: Dlouhodobé stoly pojmenované podle čísel pokojů — konzumace ubytovaných hostů se účtuje průběžně a vystaví se při odjezdu.
- Školení a akce: Dočasná sekce pro uzavřenou akci (svatba, firemní večírek) — všechny účty akce jsou na jednom místě a po skončení se sekce jednoduše smaže.
Tipy a triky
„Storno stolu“ — jak uvést stůl zpět do původního stavu
Pojetí „storno stolu“ může mít tři podoby — každá se řeší jinak:
- Uvolnění stolu (skutečné storno účtů na stole): Stůl se automaticky uvolní, jakmile jsou všechny jeho účty zaplaceny nebo zrušeny. Jednotlivé otevřené účty zrušíte přes jejich otevření a menu Smazat (viz příručka Práce s otevřenými objednávkami); zaplacené účtenky se řeší formálním stornem v historii.
- Odstranění stolu z mapy: Pokud stůl fyzicky zanikl (přestavba, zrušený pult), zapněte režim úprav (Změny/nastavení), klepněte na stůl a v dialogu Nastavení stolu zvolte Smazat. Stůl zmizí z mapy — historicky účty k němu vázané zůstanou v systému zachovány.
- Přesun stolu jinde na mapě: V režimu úprav stůl pouze uchopte a přetáhněte — obsah jeho účtů se tím nezmění.
Pozor: Smazáním sekce ani skrytím stolu nikdy nedochází k rušení účtů. Účty je vždy nutné zaplatit nebo zrušit samostatně.
Přesun účtu mezi stoly
Otevřený účet přesunete na jiný stůl pomocí funkce Přesun stolu na prodejní obrazovce — kuchyně dostane automaticky informaci o přesunu (viz příručka Práce s otevřenými objednávkami).
Kontrola tržby přímo na mapě
Popisek na každém obsazeném stole ukazuje součet všech jeho otevřených účtů. Stačí letmý pohled na mapu a víte, kolik „visí“ uvnitř provozovny.
Časté dotazy
Otázka: Vidím stůl červeně, ale nikdo u něj nesedí. Co to znamená? Červená barva signalizuje, že ke stolu je vázán i uzavřený (zaplacený či zrušený) účet. Samotný stůl je volný — normálně na něj uložíte nový účet.
Otázka: Nemohu vidět stoly kolegy z druhé sekce. Každá sekce se zobrazuje samostatně — přepněte ji v horní liště mapy.
Otázka: Při tažení stůl „naskakuje“. Poloha stolů se přichytává k mřížce, aby mapa zůstala přehledná. To je záměr, ne závada.
Otázka: Zmizel mi stůl po volbě „Smazat“ v nastavení stolu. Lze ho vrátit? Stůl byl ze mapy skryt, nikoli nenávratně smazán. Obnovit jej může správce systému/back office — účty vázané na tento stůl zůstaly beze změny.
Otázka: Kolik účtů mohu vést na jednom stole? Počet není nijak omezen. Na mapě se u stolu zobrazí počet a celková částka; klepnutím na stůl se dostanete k seznamu všech jeho otevřených účtů.
Verze dokumentu: 1.0 — srpen 2026. Názvy položek v této příručce odpovídají českému uživatelskému rozhraní EtKasa POS. Dostupnost plánu stolů závisí na licenci a konfiguraci zařízení; funkce úprav vyžadují odpovídající oprávnění uživatele.